راهنمای خرید سرخ کن با معرفی بهترین مدل‌ها

همه چیز در مورد خرید سرخ کن

اساساً نام آشپزخانه و آشپزی با سرخ کردن گره خورده است، درصد بالایی از امور پخت و پز با سرخ کردن توام است، کم‌ترین عمل سرخ آماده کردن پیاز داغ است که لازمه بیشتر غذاهاست حالا تو خود حدیث مفصل بخوان زین مجمل!

سرخ کردن مواد غذایی به شیوه سنتی و با ابزاری مثل: ماهی تابه، قابلمه و … کاری دشوار و زمان‌بر است که خطر سوختگی، پاشیدن روغن به اطراف و روی گاز، کثیف شدن وسایل پخت و پز از نتایج کار با آن‌هاست.

علاوه بر این‌ها ظروف باید حرارت بالا را تحمل کنند و این دمای زیاد ممکن است باعث بیماری شود.

یک محصول شیک، زیبا، با دوام، مقاوم با درب و پوشش عایق و در عین حال دکوری قادر است به تمام این نگرانی‌ها پایان ببخشد و مقدمات یک آشپزی آسان، مجلسی، بدون درد سر و همراه با لذت را برای شما فراهم نماید.

این کالا چیزی نیست جز یک دستگاه برقی، کاربردی و استاندارد با عملکردی ساده به نام سرخ‌کن که هم کار آشپزی را برایتان تسهیل می‌کند و هم می‌تواند جلوه‌ بصری زیبا و چشم نوازی به دکوراسیون خانه و آشپزخانه شما هدیه کند.

اگر فکر می‌کنید که انتخاب و خرید دستگاهی مانند سرخ‌کن کاری ندارد، باید بگوییم که اتفاقاً خیلی هم سخت و مهم است چرا که اگر بدون آگاهی و شناخت اقدام به خرید این محصول نمایید، چه بسا دچار اشتباه شده و کالایی نامرغوب و بی کیفیت را خریداری کنید.

امروزه بازار لوازم خانه و آشپزخانه مملو است از انواع و اقسام برندها با امکانات مختلف که سرخ‌کن‌ها هم از این شمولیت عام جدا نیستند.

قطعاً شما هم در پی این هستید که نوع کیفی و استاندارد این وسیله شیک و پرمصرف جایی در میان وسایل منزل و آشپزخانه‌تان داشته باشد.

بنابراین توصیه مجله اینترنتی آی جوان را بپذیرید و مطلب حاضر را به دقت مطالعه بفرمایید تا با خاطری آسوده اقدام به انتخاب و خرید سرخ‌کنی ایده‌آل، زیبا و استاندارد نمایید.

اساساً چرا از سرخ‌کن استفاده می‌کنیم؟

در سطور قبلی به قسمتی از الزامات استفاده از سرخ‌کن به عنوان وسیله‌ای راحت و کاربردی در امر آشپزی اشاراتی داشتیم.

امروزه شیوه و سبک زندگی نسبت به گذشته دستخوش تغییرات اساسی و بنیادی شده است، بانوان خانه‌دار دیگر مثل چند دهه پیش فرصت کافی در اختیار ندارند که ساعت‌ها از وقت خود را صرف کار در آشپزخانه نمایند.

زیرا بسیاری از آنان به کار در سازمان‌های دولتی یا خصوصی اشتغال دارند و بخش بزرگی از زمان خود را در محل کار می‌گذرانند.

عده‌ای هم وقت خود را صرف خرید روزانه، رسیدگی به بچه‌ها، گردش و تفریح با دوستان و در نهایت امور خانه می‌کنند، بنابراین این امور به زنان اجازه نمی‌دهد بیشتر از زمان معینی در آشپزخانه حضور داشته باشند.

بر این اساس لزوم بهره‌برداری از وسایل جدید و مدرن در حوزه خانه‌داری، آشپزی و زیبا سازی محل زندگی بیش از گذشته احساس می‌شود.

نگاهی گذرا به مفهوم سرخ کردن و پیشینه آن در گذشته

سرخ کردن گونه‌ای از پخت است که طی آن مواد با روغن‌های خوراکی سرخ و آماده استفاده می‌شوند، سابقه سرخ کردن مواد غذایی مربوط به ۲۵۰۰ سال قبل از میلاد است که در آن مصریان باستان مواد خوراکی خود را به نوعی سرخ و سپس مصرف می‌کردند.

بررسی عملکرد و ساختار دستگاه سرخ‌کن

این دستگاه پخت و پز قادر است که مواد را در مدت قلیلی با یک دمای معین و تعریف شده سرخ نماید و غذایی کیفی و خوش عطر و طعم تقدیم نماید.

سرخ‌کن ساختار پیچیده‌ای ندارد و به آسانی هم مورد استفاده قرار می‌گیرد. یک المنت گرم کننده و سبدی برای قرار گرفتن مواد غذایی در آن، ساختمان این وسیله را تشکیل می‌دهند. سرخ‌کن از دستگیره‌ای تعبیه شده بر روی سبد خود به جهت حرکت آسان کمک می‌گیرد.

آشنایی با انواع مختلف سرخ‌کن‌

اگر می‌خواهید صاحب یک کالای خوب از هر نوع و مدلی باشید قبل هر چیز باید گونه‌های مختلف آن را بشناسید. پس بهتر است ابتدا با انواع سرخ‌کن آشنا شوید و در ادامه بهترین را بر اساس نیاز خود انتخاب و خریداری نمایید.

به چه نکاتی هنگام انتخاب و خرید سرخ‌کن باید توجه کنیم؟

توجه به جنس بدنه سرخ‌کن

ضمانت و خدمات پس از فروش

محفظه گنجایش دستگاه سرخ‌کن

عملکرد سبد سرخ‌کن

چراغ وضعیت دستگاه

اهمیت فیلتر سرخ‌کن

نوع طراحی و رنگ دستگاه

وضعیت جنس داخل سرخ‌کن

توجه به ویژگی ظرف سرخ‌کن

کارِ پنجره شیشه‌ای سرخ‌کن

نگاهی به دیگر ویژگی‌های محصول

چند جمله هم در مورد ایمنی سرخ‌کن

نکاتی در خصوص نگه‌داری و تمیز کردن سرخ‌کن

اگر انتظار دارید که دستگاه زمان بیشتری در کنار شما باشد و بتوانید سال‌های متمادی از آن استفاده کنید، بهتر است در نگه‌داری و تمیز کردن اصولی آن کوشا باشید:

  • روغن استفاده شده و جرم غذاهای باقیمانده در دستگاه تمیز کردنِ آن را قدری سخت می‌کند.
  • بنابراین نگذارید جرم و باقیمانده مواد خوراکی در سرخ‌کن انباشته شده و عمل نظافت دشوار گردد.
  • اگر به صورت مداوم از دستگاه خود کار می‌کشید، هر چند روز یکبار آن را تمیز نمایید.
  • هیچ‌گاه سرخ‌کن را در داخل سینک و ماشین ظرفشویی قرار ندهید، این احتمال وجود دارد که غوطه ور شدن در آب، به دستگاه آسیب برساند.
  • زمان تمیز کردنِ دستگاه، برق آن را قطع کنید.
  • سیم سرخ‌کن را از برق جدا و اجازه دهید کاملاً خشک شود تا از بروز سوختگی احتمالی جلوگیری شود.
  • اگر روی محفظه داغ دستگاه آب ریخته شود، احتمال آتش گرفتن آن افزایش می‌یابد.
  • سبد سرخ‌کن را می‌توانید با چند قطره مایع ظرفشویی و آب به خوبی بشویید.
  • روغن داخل سینی دستگاه با یک دستمال یا اسفنج مرطوب قابل تمیز شدن است.
  • روغن چسبیده را می‌توانید به کمک کاردک یا کفگیر پلاستیکی به آرامی تمیز کنید طوری که به روکش آسیبی نرسد.
  • استفاده از دستمال کاغذی برای تمیز کردنِ المنت‌های حرارتی سرخ‌کن کار ساز است به شرط اینکه مراقب خمیدگی آن‌ها به ویژه مدل نازکشان باشید.
  • داخل و بیرون وسیله آشپزی با اسفنج نرم و مایع تمیز می‌شود.
  • سرخ‌کن را به اندازه روغنی که در آن می‌ریزید، از آب داغ پر کنید و بعد از سه دقیقه آن را شستشو دهید.
  • وسیله‌ای مانند مسواک به همراه مایع می‌تواند جرم سبد دستگاه را بر طرف نماید.
  • فیلتر سرخ‌کن را طبق آنچه در دفترچه راهنما درج شده است، تمیز و یا تعویض کنید. فوم فیلتر روغن دستگاه هم با آب داغ و مایع ظرفشویی شسته می‌شود. البته فیلتر زغالی با جرم گرفتن باید تعویض گردد.
  • در صورتی که جرم سینی سرخ‌کن با شستن بر طرف نشد، قدری جوش شیرین و آب گرم چاره کار است.
  • برای تمیز کردن نهایی سینی ‌می‌توانید از مواد شیمیایی مانند گاز پاک‌کن کمک بگیرید با ملاحظه این شرط که سینی را با آب و مایع به خوبی بشویید و چند بار آبکشی کنید تا آثار مواد شیمیایی آن از بین برود. بعد از شستن، محصول شما باید کاملاً خشک شود.

همانطور که خودتان متوجه شده‌اید، انتخاب و خرید سرخ کن مناسب یکی از مهم‌ترین و در عین حال سخت‌ترین بخش‌های خرید محصولات خانگی است. چرا که وجود مدل‌های متفاوت، قیمت‌های متنوع و … کار انتخاب را سخت و پیچیده می‌کند. برای کمک به انتخاب درست و خرید راحت‌تر سرخ کن در ادامه این مطلب برترین مدل‌های این محصول را برای شما آماده کرده‌ایم.

با کلیک روی تصویر یا دکمه زیر هر محصول، می‌توانید وارد سایت دیجی‌کالا شده و محصول را درب منزل دریافت کنید.

 

آبمیوه گیری پاناسونیک مدل MJ-DJ01

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری پارس خزر مدل تایگر ۷۰۰W

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری دسینی مدل DS-1100

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری پارس خزر مدل ۶۱۰ پی

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری بوش مدل MES25A0

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آب میوه گیری نوا مدل ۵۳۵fp4

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آب میوه گیری یورولوکس مدل ۲۷۷۷

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری مدل BSSJ3882

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری مولینکس مدل JU450

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آب میوه گیری پارس خزر مدل JBG-610P

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری تکنو مدل Te-311

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری گوسونیک مدل GSJ-724

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری گوسونیک مدل GSJ-714

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری میگل مدل GPJ 802

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری بوش مدل MES3500

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری یورولوکس مدل EU-JE2766CJ

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آب میوه گیری مکسی مدل MEX-614A

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری گوسونیک مدل GSJ-509

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه گیری گوسونیک مدل GSJ-719

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آبمیوه‌ گیری فلر مدل PJ 801

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

آب میوه گیری مکسی مدل ۶۱۴

مشخصات فنی

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

امیدواریم این مطلب، انتخاب یک سرخ کن مناسب را برای شما آسان‌تر کرده باشد. خوشحال می‌شویم اگر تجربه خود هنگام خرید این کالا را با ما از طریق فرم ارسال دیدگاه پایین مطلب به اشتراک بگذارید. فراموش نکنید که تجربه شما می‌تواند خرید این محصول را برای یک فرد دیگر آسان‌تر کند.

در ادامه بخوانید: راهنمای خرید پلوپز